◇ 風邪の対処について
風邪をひいてしまった時のレシピ
風邪の時にいい食事のレシピは、症状によって変わってくると思います。
高熱が出ているときや、のどが腫れて痛くて、水を飲むのもやっとという場合は、
食べることすら困難ですよね。でも、そんな時でも食べないと体力が失われて、
回復にも時間がかかってしまいます。
そんな時にいい料理レシピがあると助かりますよね。
風邪の時の食事と言うと、真っ先にお粥を思い出します。
やはり、お粥は柔らかいので食べやすく、身体を温めるのと消化もいいので、
風邪の時の食事としてはとてもいいですよね。
ただし、熱があるときなどは温かい食べ物より、冷たい食べ物や飲み物の方が良かったりします。
なので、風邪の症状によって、レシピもかえていくといいですね。
ポイントとしては、身体を温める食事内容にすることと、流動食にするといいと思います。
風邪にはビタミンＣとよく言われますが、このビタミンＣは風邪をひいた際には、
意識して食事に取り入れたい栄養素の１つです。
ビタミンＣには白血球を助け、免疫力をアップさせる効果があるので、
風邪の時には積極的に取り入れるといいでしょう。
ビタミンCの豊富な食材を使ったレシピにするといいですね。
ただし、ビタミンＣは一度に多く取り過ぎても、排尿とともに流れてしまいますので、
取り過ぎにはご注意ください。お粥の他に風邪に良く効く簡単レシピであげられるのが、
生姜湯などですね。
すりおろしたショウガに熱い湯を注ぎ、そこにハチミツを加えてよくかき混ぜます。
いかにも効きそうって感じですね。